i^le de batz (le douhet)

Requiem de Mozart

Musique, Chorale - Chant

Marseille 13000

Le 31/01/2026

Concert caritatif au profit de la Fondation pour la Recherche Médicale Ce concert est donné au profit de la Fondation pour la Recherche Médicale (FRM), premier financeur caritatif généraliste de la recherche médicale en France. Depuis 75 ans, la FRM soutient des projets de recherche sur l’ensemble des pathologies, de la recherche fondamentale à la recherche clinique, avec une exigence scientifique reconnue. Fondation reconnue d’utilité publique et labellisée par le Don en Confiance, la FRM garantit une utilisation rigoureuse, transparente et efficace des dons qui lui sont confiés. Les fonds collectés lors de ce concert seront intégralement dédiés à la recherche sur les cancers pédiatriques dans notre région, afin de faire progresser les connaissances, les traitements et l’espoir pour les enfants et leurs familles. Les interprètes Le concert réunit l’Ensemble vocal Les Voix de Phocée, chœur marseillais fondé en 1978, qui rassemble aujourd’hui 90 choristes animés par la même passion pour le grand répertoire choral. Ils sont accompagnés par quatre solistes et par la pianiste Isabelle Grebert, sous la direction de Jean-Emmanuel Jacquet, chef de chœur et chef d’orchestre. Le[...]

"Le Prince de Conty"- FESTIVAL "LONGUEURS D'ONDES"

Musique

Brest 29200

Le 01/02/2026

"Le Prince de Conty" Deux musiciens et un récitant invitent le public à embarquer pour une aventure sur mer et dans les profondeurs marines. Le dispositif d’écoute au casque permet une expérience immersive et sensorielle. La voix tisse le récit croisé de deux personnages, un jeune marin participant au périple de 1745 d’une part, un plongeur-découvreur de l’épave dans les années 1970 de l’autre. La vie âpre et tumultueuse sur le pont d’un navire, les périls d’une plongée sous-marine en eaux troubles, la découverte de l’or - promesse de toutes les folies, et l’océan bien sûr, grand maître horloger de cette histoire charriant depuis toujours poésie et imaginaire, sont les ingrédients de cette aventure sonore. La musique, composée pour clavicorde - clavier ancien préparé, claviers analogiques, batterie et percussions, est omniprésente. Mélange de musique improvisée et écrite, aux frontières du jazz, des musiques répétitives et de la pop, elle penche tantôt vers l’univers du bruitage sonore, marin et aquatique (craquements du bois, voiles qui claquent, particularités du son sous l’eau), tantôt vers un déploiement orchestral et mélodique visant à embrasser l’onirisme ou la[...]

Rifles

Saint-Honoré-les-Bains 58360

Le 01/02/2026

Le Comité des fêtes de Saint-Honoré-les-Bains organise des rifles le dimanche 1er février 2026 à la salle Sidney Bechet à 14h. Nombreux lots à gagner, buvette sur place.

Va'Drouille : FILM "Le Vivant qui se Défend"

Fête, Cinéma, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Cinéma, Photographie - Vidéo

Dontreix 23700

Le 02/02/2026

FILM : Le vivant qui se défend Documentaire tout public. Partant d'un récit personnel et sensible, le film fait le lien entre les animaux sauvages et les luttes qui sont menées partout en France contre la destruction de leurs habitats. Le VIVANT qui se défend trace un chemin pour vivre digne et affronter ce qui vient. Contact et renseignements: va.drouille.023@gmail.com

Ruée des moines

Pour enfants

Tournus 71700

Le 31/01/2026

Et si les rues de la ville vous appartenaient le temps d’une soirée ? Adultes, enfants, en solo, en famille, entre amis, entre collègues. Rendez-vous au pied de l'Abbaye Saint-Philibert le samedi 31 janvier 2026 pour la 5e édition de cette corrida pédestre dans les rues et endroits insolites de Tournus : > À partir de 18h30 pour les courses enfants > À partir de 19h pour le départ des courses adultes : - 19h : Course de 5 km sans classement et sans dossard - 20h : Course de 10 km avec classement Ruelles, traboules, passage insolites, virages, escaliers, zig-zag…et quelques surprises en route Tarifs adultes de plus de 16 ans - Course 5 km : 5€ (-1€ jusqu’au 31 décembre 2025 et + 2€ à partir du mercredi avant la course) - Course 10 km : 10€ (-2€ jusqu’au 31 décembre 2025 et + 2€ à partir du mercredi avant la course) Les courses enfants sont gratuites. Questionnaire de santé pour les adultes à remplir sur le site de la Fédération d’athlétisme et autorisation parentale pour les enfants. Pas d’inscription sur place.

Concours Prix Guillon 2026

Patrimoine - Culture

Romanèche-Thorins 71570

Du 30/01/2026 au 31/01/2026

Concours "Prix Guillon" 2026 - 3ème édition - au musée départemental du Compagnonnage. Vendredi 30 janvier, épreuve de trait, samedi 31 janvier, épreuve de taille. Pendant ces deux jours, le musée départemental du Compagnonnage, site culturel du Département de Saône-et-Loire à Romanèche-Thorins, va accueillir la troisième édition du concours "Prix Guillon" organisé par les Compagnons Charpentiers des Devoirs du Tour de France. Deux journées d'exercice professionnel ouvertes au public, où le musée va contribuer à faire perdurer le trait de charpente français, un savoir-faire ancestral inscrit par l'UNESCO au patrimoine immatériel du l'humanité depuis 2009. Des ouvriers charpentiers de la Saône-et-Loire, de l'Ain, du Rhône et de la Loire relèveront ce défi imaginé par les Compagnons Charpentiers des Devoirs du Tour de France. Ils devront dessiner une charpente traditionnelle à l'échelle - le tracé de l'épure - le premier jour puis réaliser la maquette le second jour. Le "Prix Guillon", nommé ainsi en l'honneur de Pierre-François Guillon est destiné à récompenser le meilleur ouvrage de charpente de ce concours. Les visiteurs sont invités à déambuler dans les salles du musée[...]

PYRÉNÉES : PHARMACIE À CIEL OUVERT

Nature - Environnement

Le Fousseret 31430

Le 31/01/2026

Depuis les premiers temps de leur histoire, les Pyrénéens ont puisé les remèdes à leurs maux dans les montagnes généreuses de cette région.

AFRO SOCIAL CLUB

Musique

Toulouse 31000

Le 31/01/2026

L’Afrobeat est le noyau de ce répertoire de composition, mais le groupe explore également d’autres influences, comme le Highlife, la musique éthiopienne ou le Trip Hop.

DAOZI

Illkirch Graffenstaden 67400

Le 05/02/2026

« Dites-donc ! Avec ce qu’il se passe en ce moment vous devez avoir du boulot les humoristes … ! » Cette phrase, La Bajon l’entend tous les jours. Être humoriste dans le monde actuel avec interdiction d’en rire, c’est comme enfermer un diabétique dans une confiserie. Mais comment faire une blague sans avoir sur le dos les féministes, les masculinistes, les wokistes, les religieux, les conspirationnistes, les parapentistes… ? La Bajon s’en fout, elle a le dos assez large pour tous les accueillir. Faire des vannes est devenu un sport extrême, elle vous invite à faire le grand saut.  

Y’en a mare !

Nature - Environnement

Pourcy 51480

Le 01/02/2026

Y’en a mare ! Venez découvrir pourquoi les Zones Humides en ont « mare » le dimanche 1er février de 10h à 12h à la Maison du Parc ! - Souvent méconnues, parfois mal identifiées, les zones humides sont pourtant des écosystèmes essentiels. On les associe facilement à l’eau, mais peu de personnes savent réellement ce qu’elles sont, comment les reconnaître et surtout le rôle fondamental qu’elles jouent dans notre environnement. Et si elles font l’objet de nombreuses réglementations, ce n’est pas un hasard… - À l’occasion de la Journée Mondiale des Zones Humides, le Parc vous propose une matinée pour lever le voile sur ces milieux fascinants. De manière ludique et accessible, vous découvrirez ce qu’est une zone humide, comment l’identifier et pourquoi elle est si précieuse. - Clara Jastrzabek et Zoé Siegel, agents au Parc, partageront également leur quotidien au sein du Parc : leurs missions, leurs actions concrètes et la façon dont ces écosystèmes peuvent être mieux pris en compte dans notre vie de tous les jours. - L’animation se déroulera principalement en intérieur, mais si la météo le permet, vous serez aussi invités à passer à l’action directement sur le terrain.[...]

La Bajon - Zen

Blotzheim 68730

Le 05/02/2026

« Dites-donc ! Avec ce qu’il se passe en ce moment vous devez avoir du boulot les humoristes…! » Cette phrase, La Bajon l’entend tous les jours. Être humoriste dans le monde actuel avec interdiction d’en rire, c’est comme enfermer un diabétique dans une confiserie. Mais comment faire une blague sans avoir sur le dos les féministes, les masculinistes, les wokistes, les religieux, les conspirationnistes, les parapentistes… ? La Bajon s’en fout, elle a le dos assez large pour tous les accueillir. Faire des vannes est devenu un sport extrême, elle vous invite à faire le grand saut.

Les Fables de la Fontaine - Conférence

Exposition, Conférence - Débat, Peinture, Céramique

Rémalard en Perche 61110

Le 31/01/2026

Enseignant et comédien, Christian Larrivaud explore depuis longtemps le sens caché des Fables de La Fontaine, dont l’auteur disait qu’elles étaient des « mensonges », c’est-à-dire de subtiles fictions qui éclairent le réel. La conférence sera suivie, vers 18h15, du vernissage de l’exposition Les Fables de La Fontaine. Le peintre et céramiste Kamal Lahbabi revisite les fables et nous invite à une relecture. Pratique : à la médiathèque Le Passage au 2 bis rue de l'Huisne à Rémalard-en-Perche.

Festival Machabulles : Spectacles pour les petits et les grands

Spectacle, Festival généraliste

Vitry-le-François 51300

Du 31/01/2026 au 01/02/2026

Machabulles est un temps privilégié de retrouvailles, de découvertes, de surprises. Deux jours pour aller à la rencontre de propositions artistiques où toutes les générations se côtoient, pour le seul plaisir du spectacle vivant, à vivre en famille.

Club Bacchus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 02/02/2026

Vivez une expérience œnologique autour d'un parcours de découvertes – initiations – formation à la dégustation des vins de Bergerac et Duras dans des domaines partenaires. Thème : vin rouge & chocolat - Maison Wessman Contenu : • Visite du vignoble • Apprentissage de la dégustation des vins • Les types de vins rouges dans le vignoble de Bergerac et Duras, AOP • Les cépages utilisés, les vendanges, les vinifications • Dégustation accompagnée de chocolat • Comparaison avec d’autres vignobles et dégustation *Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

NUIT DU REPETITIF

Strasbourg 67076

Du 30/01/2026 au 31/01/2026

Hypnotique, psychédélique, envoûtante, énergique, pulsée, planante : de 18h00 à 1h30 du matin, le bâtiment résonnera dans un océan de musiques répétitives et minimalistes, de Steve Reich à Philip Glass, des basses continues de la musique baroque à Pink Floyd, et bien d’autres surprises… Une déambulation artistique aux 4 coins du bâtiment, dans le cadre de la nuit des Conservatoires. A partir de 8 ans Dans tout le bâtiment Accès : - Tous les spectacles durent en moyenne une heure. - Toutes les manifestations proposées dans le cadre du Festival du Conservatoire sont gratuites et sans réservation, dans la limite des places disponibles. - Il est conseillé d’arriver au moins 30 minutes avant le début du spectacle. - Le spectacle commence à l’heure. - Les spectacles sont accessibles aux personnes à mobilité réduite

Avatar : de Feu et de Cendres

Rothau 67570

Le 01/02/2026

Tout public avec avertissement - Séance 2D Le troisième volet de la saga "Avatar" - Aux prises avec le chagrin après la mort de Neteyam, la famille de Jake et Neytiri rencontre une nouvelle tribu agressive : les Navi. Ce peuple des cendres est dirigé par le fougueux Varang, alors que le conflit sur Pandora s'intensifie.

Avatar : de Feu et de Cendres

Rothau 67570

Le 31/01/2026

Tout public avec avertissement - Séance 3D Le troisième volet de la saga "Avatar" - Aux prises avec le chagrin après la mort de Neteyam, la famille de Jake et Neytiri rencontre une nouvelle tribu agressive : les Navi. Ce peuple des cendres est dirigé par le fougueux Varang, alors que le conflit sur Pandora s'intensifie.

Avatar : de Feu et de Cendres

Rothau 67570

Le 01/02/2026

Tout public avec avertissement - Séance 2D Le troisième volet de la saga "Avatar" - Aux prises avec le chagrin après la mort de Neteyam, la famille de Jake et Neytiri rencontre une nouvelle tribu agressive : les Navi. Ce peuple des cendres est dirigé par le fougueux Varang, alors que le conflit sur Pandora s'intensifie.

Avatar : de Feu et de Cendres

Rothau 67570

Le 31/01/2026

Tout public avec avertissement - Séance 3D Le troisième volet de la saga "Avatar" - Aux prises avec le chagrin après la mort de Neteyam, la famille de Jake et Neytiri rencontre une nouvelle tribu agressive : les Navi. Ce peuple des cendres est dirigé par le fougueux Varang, alors que le conflit sur Pandora s'intensifie.

Princesse K

Nature - Environnement, Théâtre, Patrimoine - Culture

Mimizan 40200

Le 31/01/2026

Théâtre, Contes par la Cie Le Bob Théâtre C'est l'histoire d'une jolie princesse qui vit dans un joli château entouré d'une jolie forêt dans un joli pays avec des gens sympas. Ses parents, le roi et la reine, sont vraiment biens, proches du peuple, ouverts. Ses deux frères, Lainé et Boitar sont cools aussi. La vie est belle là-bas, elle y est douce, le climat y est clément, la nature généreuse, les oiseaux chatoyants. Mais voilà...Au sein même de cette famille royale sympa se cache un traître pas sympa du tout. Assoiffé de pouvoir; ce dernier anéantira sa propre famille pour s'installer sur le trône. Seule la princesse y survivra en se sauvant. Elle n'aura alors de cesse de venger les siens. Promis! Les gentils seront gentils, les méchants seront très méchants et à la fin tout le monde aura gagné sauf les méchants à moins qu'ils ne s'excusent. Durée : 50 min / dès 8 ans

Concert lyrique

Musique, Concert

Limersheim 67150

Le 01/02/2026

Le programme propose un choix d’œuvres du répertoire lyrique et sacré, interprétées par le chœur et les solistes de l’ensemble. Ce concert met en valeur les voix et la musique dans le cadre acoustique et patrimonial de l’église, offrant au public un moment musical simple et authentique.

FESTIVAL LES GRANDS YEUX

Festival généraliste, Cinéma, Conférence - Débat

Montpellier 34000

Du 31/01/2026 au 01/02/2026

Les Grands Yeux c’est un véritable festival de documentaires sur le week-end du 31 janvier et 1er février à la Halle Tropisme, adressé aux enfants et adolescents (7 à 17 ans) et 100% gratuit. Projections, ateliers, prix du public et du jury et rencontres avec des professionnels. Chaque film est accompagné d’un temps de médiation pour aider les enfants et adolescents à saisir les enjeux du film et poser toutes leurs questions. Pour parler du festival, nous vous proposons deux focus susceptibles de vous intéresser : Le Tardigrade et jeux vidéo et documentaires. Un week-end dédié à la découverte en famille du documentaire sous toutes ses formes : films, podcasts, expériences immersives. Bonus : le festival Les Grands Yeux s’inscrit dans le week-end anniversaire des 7 ans de la Halle Tropisme, avec de nombreux événements à découvrir en parallèle.

Les Rederien Kreiz-Breizh : Randonnées de Janvier

Randonnée et balade, Foire - Salon

Carhaix-Plouguer 29270

Du 01/01/2026 au 31/01/2026

Découvrez les randonnées organisées par l'association des Rederien Kreiz-Breizh. Vous découvrirez les chemins de la région dans un périmètre de 20 à 30 kms autour de Carhaix : - Le mardi : randos sans difficultés d'environ 6 km - Le jeudi et le dimanche : circuits de 8 à 12 km Départ à 13h30 de la Place du Champ de Foire à Carhaix ou à 14h du lieu de départ de la randonnée. Téléchargez le calendrier mensuel ci-dessous dans Documentation pour connaître le programme des randonnées du mois !

Ciné-festival Terre et Avenir – 12ème Edition

Festival généraliste, Cinéma, Conférence - Débat

Salon-de-Provence 13300

Du 29/01/2026 au 01/02/2026

Organisé par l’association Pays Salonais en Transition, le Ciné-festival Terre et Avenir aborde des sujets en lien avec les enjeux environnementaux et le mouvement de la transition : pour s’informer, comprendre et agir ! Avec des thèmes comme : quel tourisme aujourd’hui ? les mobilités douces, les vulnérabilités face au numérique, les luttes pour le territoire, la vie sauvage, un festival «d’initiatives positives » pour mettre en lumière les solutions possibles. Chaque projection est suivie d’un débat avec le public en présence d’experts et toutes les soirées sont clôturées par un buffet. En parallèle du festival, des projections spécifiques sont proposées aux enseignants des établissements scolaires, de la maternelle au lycée Tarifs : 8€ – Pass 4 films : 26€ moins de 14 ans : 5€ Tarif scolaires : 4€ Informations : salontransition.fr

Médiathèque Le Dôme : Rendez-vous dans les livres

Lecture - Conte - Poésie, Musique

Saint-Claude 39200

Le 31/01/2026

Médiathèque Haut-Jura Saint-Claude : LE DÔME – RENDEZ-VOUS DANS LES LIVRES Samedi 31 janvier – 10h30 Un temps d’échange pour les 9–12 ans autour de leurs lectures, films et musiques préférées. À partir de 9 ans. Sur inscription.

Spectacle "Alma FlamencA"

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Chorale - Chant

Arles 13200

Le 31/01/2026

Spectacle, danse, chant, musique. Ce concert vous propose un voyage musical dans les répertoires les traditionnels et festif du flamenco le plus « pur ». Artistes : Le retour de la prodigieuse Delya Sofia(danse), accompagnée d’une des plus gitanes de fla-menco actuel Luisa Muñoz (chant) et du guitariste Antonio Cortes. Vivez une expérience immersive au plus proche de cet art extraordinaire ! Le flamenco comme vous ne l'avez peut-être jamais vécu. Comme proclamé à l'occasion du dernier festival FlamencA Arles, par la grande artiste de Cadiz Paula Sierra : « Pour vivre le flamenco le plus authentique, pas besoin d'aller en Andalousie, venez le voir à Arles ».

Lecture théâtralisée : Novecento Pianiste

Théâtre, Spectacle

Bélaye 46140

Le 01/02/2026

Le prochain spectacle de « Vivre à Bélaye » vous propose, à la salle des fêtes, le spectacle « NOVECENTO PIANISTE » d’après un texte d’Alessandro Baricco. Il s’agit d’une lecture théâtralisée et « musicalisée » par les comédiens de la troupe « Les voix du caméléon » (qui sont déjà venus à Bélaye et nous ont régalés avec « En attendant Bojangles »). C’est l’histoire d’un homme né sur un paquebot et qui n’a jamais mis le pied à terre. Naviguant sans répit sur l’Atlantique, il passe sa vie les mains posées sur les quatre vingt huit touches noires et blanches d’un piano, à composer une musique étrange et magnifique, qui n’appartient qu’à lui : la musique de l’Océan dont l’écho se répand dans tous les ports. Cette histoire étrange et joyeuse porte en elle l’impérieuse nécessité d’une mise à distance avec le réel.

N.éon

Danse - Bal - Cabaret, Théâtre

Château-Gontier 53200

Le 03/02/2026

S’inspirant de l’art cinétique*, Yvann Alexandre poursuit sa recherche sur le mouvement et tisse d’infinies interactions entre les danseur·euses et les spectateur·ices. Dans un dialogue fantasmé avec l’artiste, et sans le convoquer sur scène, le chorégraphe observe et répond à l’oeuvre de Zilvinas Kempinas, héritier des recherches de l’art cinétique dans les années 60. Dans cet aller-retour incessant entre l’intime et le déploiement, féminin et masculin, solitude et sens du collectif, les interprètes sont autant d’illusions que de mondes possibles. N.éon investit l’espace, dessine des entrelacs, et joue avec les phénomènes de perception dans une alternance d’apparition et de disparition. Mouvement, lumière, son, relation aux publics, interprètes et dramaturgie forment un tout pour une expérience vivante et sensible. Yvann Alexandre est un chorégraphe ligérien qui regarde le monde, droit dans la danse, et cartographie l’écho du monde en lui, avec attention et délicatesse. Il dirige depuis 2019 le Théâtre Francine Vasse à Nantes. * courant artistique des années 1950 qui désigne des oeuvres d’art mises en mouvement par le vent, les spectateur·ices ou un mécanisme motorisé. Danse mardi[...]

Soirée théâtre avec Les Santufayons à Uzech

Fête, Théâtre, Spectacle

Uzech 46310

Le 31/01/2026

Le comité des fêtes d'uzech-les-Oules vous invite à une soirée pleine de rires et d'émotions. Venez découvrir la troupe Les Santufayons et son spectacle La véritable histoire de Lancelot et le Dragon.Ambiance chaleureuse garantie dans notre théâtre local !

Soirée vintage -Pouilly en Auxois

Musique

Pouilly-en-Auxois 21320

Du 30/01/2026 au 31/01/2026

Soirée Vintage le Vendredi 30 Janvier à partir de 20H30 au Break at Jane's. Entrée gratuite. Ambiance vintage tant vestimentaire que musicale, les années 70 à 90 sont à l'honneur. Les jeunes seront les bienvenus pour découvrir ou redécouvrir cette ambiance, les moins jeunes pour s'y replonger. Hydratants et collations d'époque sont garantis. Un petit cadeau surprise pour les personnes qui joueront le jeu en présentant une touche vintage.

Trail des Mouflons #19

Cherveix-Cubas 24390

Le 01/02/2026

Le Trail des Mouflons est tracé au cœur des gorges de l'Auvézère et permet de découvrir des paysages du Périgord à couper le souffle ! Le Grand Mouflon 44km 1400md+/ 36€ Le Petit Mouflon 25km 700md+/ 22€ Le Dalon 12km 280md+/ 12€ La Rando Mouflon 11 km 200md+/ 8€. Réservation sur klikego.fr jusqu'au 28 janvier, pas d'inscription sur place. Ravitaillement à l'arrivée avec la traditionnelle soupe du père Oliv’ et la charcut’. Nouveauté : un food truck sera présent pour les téméraires accompagnateurs de nos champions.

Princesse K

Manifestation culturelle, Lecture - Conte - Poésie, Théâtre

Mimizan 40200

Le 31/01/2026

Théâtre, Contes par la Cie Le Bob Théâtre C'est l'histoire d'une jolie princesse qui vit dans un joli château entouré d'une jolie forêt dans un joli pays avec des gens sympas. Ses parents, le roi et la reine, sont vraiment biens, proches du peuple, ouverts. Ses deux frères, Lainé et Boitar sont cools aussi. La vie est belle là-bas, elle y est douce, le climat y est clément, la nature généreuse, les oiseaux chatoyants. Mais voilà...Au sein même de cette famille royale sympa se cache un traître pas sympa du tout. Assoiffé de pouvoir; ce dernier anéantira sa propre famille pour s'installer sur le trône. Seule la princesse y survivra en se sauvant. Elle n'aura alors de cesse de venger les siens. Promis! Les gentils seront gentils, les méchants seront très méchants et à la fin tout le monde aura gagné sauf les méchants à moins qu'ils ne s'excusent. Durée : 50 min / dès 8 ans

Café Le Baryton : programme du mois

Musique, Concert, Lecture - Conte - Poésie, Théâtre

Lanton 33138

Du 01/01/2026 au 31/01/2026

Le Café Le Baryton qui a ouvert ses portes en été 2008 est un lieu de rencontre, pour les artistes et tous ceux qui le fréquentent. Vous êtes les bienvenus pour participer à ces moments culturels et conviviaux. Le projet du café Le Baryton est de développer le lien social et l'accès de tous à la culture, favoriser l'expression des artistes de la région principalement, et participer ainsi à l'animation socio-culturelle du Nord-Bassin. Son programme constamment renouvelé comprend des concerts de style musical varié, du théâtre ou de la poésie chaque vendredi et samedi soir. Programme disponible sur : https://www.cafelebaryton.com/

ATELIER LACTOFERMENTATION

Atelier, Repas - Dégustation

Lodève 34700

Le 31/01/2026

La lactofermentation est une technique de conservation ancestrale de plusieurs milliers d'années, nutritionnellment intéréssante. Elle permet la destruction de bactéries pathogènes et sublime les saveurs. On peut l'utiliser telle qu'elle dans les salades, les sandwiches, les plats chauds ou froids, les tartes salés, en apéritif. Découvrez la 5eme saveur grâce à la lactofermentation, lors de l'atelier proposé le 31 janvier au Patio a Lodeve de 14h à 16h. Inscription obligatoire au 06 63 34 19 98